新疆维吾尔自治区食品商贩和城乡集市贸易食品卫生管理办法（试行）
新疆维吾尔自治区人大常委会
新疆维吾尔自治区食品商贩和城乡集市贸易食品卫生管理办法（试行）
（１９８３年１２月１３日新疆维吾尔自治区第六届人民代表大会常
务委员会第四次会议通过，１９８４年１月１７日公布施行）
第一条 为了加强对食品商贩和城乡集市贸易食品卫生管理，防
止食品污染，预防食物中毒、肠道传染病和其他食源性疾病，增进各
族人民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第六
条规定，结合我区具体情况，特制定本办法。
第二条 本办法适用于国家允许经营和上市出售的各类食品、饮
料及其原料等。
第三条 食品商贩和在城乡集市贸易的食品卫生管理工作，一般
卫生检查工作，由工商行政管理部门负责；食品卫生监督检验工作由
食品卫生监督机构负责；畜、禽、水产动物的卫生检验工作，由畜牧、
水产部门负责。
第四条 食品商贩和在城乡集市经营饮食业、食品加工业和各类
熟食品的，除农民个人在农村集市的集日从事临时性的经营不需要办
理登记发照手续外，均须持县级卫生部门发给的体检合格证和县级卫
生防疫站核准发给的卫生许可证，向工商行政管理部门提出申请，由
县级工商行政管理部门发给营业执照方可营业。
第五条 食品商贩和在城乡集市从事饮食、食品加工和各类熟食
经营的人员，要定期进行健康检查，凡患有痢疾、伤寒、传染性肝炎
等消化道疾病（包括病源携带者）、活动性肺结核、化脓性或者渗出
性皮肤病，以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事此项工作。在
生产经营过程中，必须将手洗净，穿戴清洁的浅色衣帽（或袖套、围
裙），经常剪指甲，保护个人卫生。
第六条 要保持生产营业场所的环境卫生。生产、运输和装卸的
包装容器、工具、设备和条件必须符合卫生要求。严禁乱倒污水和随
意抛撒废弃物品。经营熟食品要备有污水桶，出售瓜果要备有果皮箱。
第七条 上市的食品必须新鲜、洁净，熟食品应烧熟煮透。生熟
食品容器及用具应严格分开，餐具使用前后要洗净、消毒。凡出售直
接入口的食品，必须备有防蝇、防尘设备并保护清洁。出售熟食品和
直接入口食品必须使用售货工具，货、款分开。
第八条 下列食品及原料禁止出售：
（一） 腐败变质、霉变、 污秽不洁或含有毒物质（包括污染毒
质）的食品及原料；
（二）未经兽医卫生检验合格的肉类和病死、毒死或者死因不明
的禽、畜、兽类、水产动物及其制品；
（三）浸过或者拌过农药的粮食、油料和被农药污染过的食品等；
（四）含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的食品和
原料；
（五）容器、包装材料和运输工具不符合卫生要求，造成污染的
食品；
（六） 未经批准私酿的啤酒、格瓦斯、汽水、麦精可乐等饮料；
（七） 超过保存期限的食品；
（八） 其他经卫生部门检查不合格或者法令禁止出售的食品。
第九条 食品商贩和城乡集市食品生产经营者，必须接受食品卫
生监督人员的监督、检查和无偿抽样检验。
第十条 在自治区范围内，所有食品商贩和城乡集市食品生产经
营者，均必须遵守本办法。 对违反本办法的行为,任何人都有权检举
和控告。
第十一条 对违反本办法者，根据情节轻重，依照《中华人民共
和国食品卫生法（试行）》第八章的规定分别处理。
第十二条 本办法自公布之日起施行。
教育部关于开展现代远程教育试点高校网络教育部分公共基础课全国统一考试试点工作的实施意见
教育部
教育部关于开展现代远程教育试点高校网络教育部分公共基础课全国统一考试试点工作的实施意见
2004-11-26
教高［2004］5号
为了贯彻落实《教育部办公厅关于对现代远程教育试点高校网络教育学生部分公共课实行全国统一考试的通知》（教高厅［2004］2号），做好试点高校网络教育部分公共基础课全国统一考试（以下简称统考）工作，我部决定委托全国高校网络教育考试委员会（以下简称网考委）开展统考试点工作。为保证试点工作的顺利进行，提出如下实施意见：
一、统考试点工作要按照网络教育应用型人才的培养目标，针对从业人员继续教育的特点，重在检验学生掌握基础知识的水平及应用能力。
二、在我部的领导下，由网考委负责实施统考试点工作。网考委下设办公室（以下简称网考办）、统考课程专家组和若干考区办公室，各机构负责人采用任期制，由网考委主任任命。
网考办作为网考委的日常办事机构，主要负责组织落实统考试点的有关具体工作；统考课程专家组根据统考科目的需要设立，承担制订考试大纲、命题、题库建设、对统考课程进行业务指导和统考质量分析等工作；考区办公室负责考区的阅卷及相关工作。
统考考务工作在网考委的领导下，主要由“中央广播电视大学现代远程教育校外教学支持服务体系”承担，中央广播电视大学对考务工作负有领导和协调责任。
三、各地教育行政部门要对当地的统考试点工作进行指导、监督和协调，考区办公室所在地的省级教育行政部门要指导当地的阅卷工作。考务单位要在考前和考后将考试实施方案和考试情况及时报告给当地教育行政部门。
各现代远程教育试点高校要根据我部关于统考试点工作的要求和网考委的具体部署，做好宣传动员、报名、免考资格审查、参与题库建设等工作。
四、考试对象为现代远程教育试点普通高校的本科层次网络学历教育的学生和中央广播电视大学“人才培养模式改革与开放教育试点”项目的本科层次学历教育的学生。2004年3月1日以后（含3月1日）注册入学的学生要依照本实施意见的规定参加统考，对2004年3月1日之前注册入学的学生进行抽测。
五、统考科目按不同学历起点和不同专业类别确定：
高中起点本科学生的统考科目是：
（一）理工类专业统考科目包括：“大学英语（B）”、“计算机应用基础”、“高等数学（B）”（数学专业考“高等数学（A）”）；
（二）文史法医教育类专业统考科目包括：“大学英语（B）”、“计算机应用基础”、“大学语文（B）”（文史类专业考“大学语文（A）”）；
（三）英语类专业统考科目包括：“大学英语（A）”、“计算机应用基础”、“大学语文（B）”；
（四）艺术类专业统考科目包括：“大学英语（C）”、“计算机应用基础”、“大学语文（B）”；
（五）其它专业统考科目包括：“大学英语（B）”、“计算机应用基础”，由试点学校在“高等数学（B）”和“大学语文（B）”中再任选一门进行统考。
专科起点本科学生的统考科目是：
（一）英语类专业统考科目包括：“大学英语（A）”、“计算机应用基础”；
（二）艺术类专业统考科目包括：“大学英语（C）”、“计算机应用基础”；
（三）其它专业统考科目包括：“大学英语（B）”、“计算机应用基础”。
专科起点本科教育入学考试科目中没有“大学语文”或“高等数学”成绩的，按不同专业须加试统考科目“大学语文（B）”或“高等数学（B）”，考试科目的选择同高中起点本科学生的专业分类。
六、关于免考的规定：
（一）已具有国民教育系列本科以上学历（含本科），可免考全部统考科目；
（二）除计算机类专业学生外，获得全国计算机等级考试一级B及以上级别证书者可免考“计算机应用基础”；
（三）除英语专业学生外，获得大学英语等级考试（CET）4级及以上级别证书者、全国公共英语等级考试（PETS）三级及以上级别证书者、省级教育行政部门组织的成人教育学位英语考试合格证书者，可免考“大学英语”；
（四）入学注册时年龄满40周岁的非英语专业学生可免考“大学英语”；
（五）除英语专业学生外，户籍在少数民族聚居地区的少数民族学生（界定标准见附件）可免考“大学英语”。
各试点高校要将本校免考学生名单公示并报网考办备案。
七、统考公共基础课的要求与高等教育本科学历层次相应公共基础课的要求相一致。统考试点工作由网考委统筹安排，全国统一大纲，统一试卷，统一考试，统一阅卷标准。
统考暂定每年组织两次，考试时间在3月和9月。学生在修业年限内可以多次参加考试，每次参考门次由学生自定。试点期间的统考成绩有效。
八、考试费用由现代远程教育试点高校统一缴纳。考试费应专款专用于统考工作，不得挪作他用。
九、试点期间，统考课程成绩分为合格与不合格，合格标准由网考委确定，考试结果由网考办公布。所有统考科目成绩合格作为教育部高等教育学历证书电子注册资格的条件之一。
十、统考考试试卷（含答案及评分参考、听力磁带）启用前属于机密级国家秘密。根据《中华人民共和国保守国家秘密法》、《中华人民共和国保守国家秘密法实施办法》及有关法律、法规，网考委制订统考安全保密规定。
十一、网考委成立统考突发事件“应急领导小组”，建立考试信息沟通机制，快速有效地应对全国与地区、考点发生的突发事件。
十二、网考委对统考试点工作做出突出贡献的单位和个人给予表彰。对参加统考的考生以及考试工作人员、其他相关人员，违反考试管理规定和考场纪律，影响考试公平、公正进行的行为，视情节轻重、影响大小分别给予相应的处罚。
网考办和考区办公室负责对考试违规行为进行认定与处理。
十三、网考委按照本意见制定统考工作管理办法。
附件略